. Quelle quantité faut-il pour qu’il y ait lieu de dire les bénédictions? R. Hanina et R. Mena ne sont: pas d’accord à ce sujet: selon l’un, c’est de la grandeur d’une olive qu’il en faut couper; selon l’autre, il suffit d’un morceau moindre. Celui qui dit qu’il faut la grandeur d’une olive se conforme à l’avis exprimé plus loin, où l’on dit: Tous les morceaux (427)Des offrandes de farine, (Lv 2, 6). V. (Menahot6, 4.) avaient la grandeur de l’olive. Celui qui admet qu’il suffit d’en prendre moins est de l’avis de R. Ismaël, qui dit: Si même on peut égrener l’offrande au point de l’assimiler à la farine, il faudrait cependant dire les bénédictions. On a enseigné cette règle générale (428)(Suka 2, 7).: Chaque fois qu’après la consommation d’un mets on doit réciter la triple bénédiction de l’action de grâce, on la fait précéder de la formule: ''qui produit le pain de la terre'';; au cas contraire, on ne dit pas non plus la formule antérieure. On a fait une objection à l’énoncé de cette règle générale: Si, dit-on, il y a moins de pain qu’une olive, on ne récite pas, à la suite, les trois bénédictions complètes; et l’on dira pourtant la formule antérieure? En effet, dit R. Jacob bar-Aha, pour les espèces supérieures de produits autres que le pain, l’on a formulé cette règle.

R. Aha dit, au nom de Rav: Il est défendu aux convives de goûter à quoi que ce soit avant que la personne chargée de prononcer la bénédiction ait goûté. R. Josué ben-Levi permet toutefois de boire avant elle. Y a-t-il divergence extrême? -Non, cela dépend des circonstances:Rav parle du cas où une miche de pain est distribuée entre tous (et il faut alors le temps de faire le tour de l’assemblée); tandis que R. Josué dit de boire de suite, c’est lorsque chacun a sa coupe en main

. Il est dit (429)Tossefta, ch. 5.: Celui qui récite la bénédiction étend le premier la main pour prendre des mets, à moins qu’il ne veuille accorder l’honneur de la priorité à son maître, ou à son supérieur en science. Lorsque Rav coupait le pain pour ses convives, il y goûtait de la main gauche, pendant qu’il en distribuait de la main droite.

R. Houna dit: Ce n’est pas une interruption entre la bénédiction et le goûter, de dire: ''Va et bénis'', mais c’est une interruption de dire: ''Donnez du fourrage au bétail''.

R. Houna dit aussi: Pour un mets fait de farine de blé vert rôti, ainsi que pour l’aliment liquide (430)J. Lévy traduit: Guss Speise., on dit la formule: ''tout a été créé par sa parole''. R. Houna dit encore: Lorsque quelqu’un, après avoir mis un mets à la bouche, se souvient d’avoir oublié la récitation de la bénédiction préalable, si c’est un liquide il soit le rejeter; si c’est de la nourriture, il la met d’un côté de la bouche et récite la formule. R. Isaac bar-Maré dit devant R. Yossé bar-Aboun, au nom de R. Yohanan: Même si c’est de la nourriture, on doit la rejeter, parce qu’il est écrit: Tes louanges remplissent ma bouche, et ta majesté toute la journée (Ps 71, 7).

Si l’on mâche (431)KOS)S, broyer, croquer, d'où dérive le nom d'un mets arabe, cousscoussou, dont il s'agit sans doute ici. des froments crûs, on dit: Béni soit le créateur des espèces de grain. S’ils sont rôtis ou cuits, et que les morceaux soient entiers, on dit la formule: ''qui produit le pain de la terre'', et l’on dit ensuite les trois bénédictions complètes du repas; si les morceaux ne sont plus entiers, on dit: ''Béni soit le créateur des diverses espèces de nourriture'', et l’on récite ensuite un résumé des trois bénédictions du repas. Quelle grandeur doivent avoir les morceaux? R. Yossé, chez R. Aboun Cahana bar-Malkia, dit, au nom de Rav: environ la grandeur d’une olive